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【新潟日報】県内食品15社が事業協同組合を設立し、統一ブランド「越後雪室屋」商品を販売!が掲載されました。

2011.07.15

日付:2011年7月15日

出演形式:新潟日報

新潟県内食品企業15社が雪のエネルギーを利用する貯蔵庫「雪室」で保存した食品を

本県の特産品としてブランド化しようと準備を進めています。

年内には事業協同組合が設立し、「越後雪室屋」の統一ロゴマークを付けた商品が販売されます。

 

  • 雪室熟成肉
  • 受賞商品
こがね牧農舎

新潟市中央区万代島2-3 AreaB